Consigliato dall’Associazione Italiana Celiachia!
Nei nostri Punti Sgrano a Firenze la cucina รจ completamente riservata alla preparazione di cibi senza glutine.
La nostra attenzione agli ingredienti e alla lavorazione dei materiali ci ha permesso di creare piatti della cucina toscana, assolutamente sicuri per i celiaci e per tutti coloro che ha scelto di non mangiare glutine.
L’esperienza decennale ci ha permesso di giungere a un eccellente equilibrio tra il gusto e la sicurezza dei piatti proposti: da Sgrano i piatti senza glutine sono apprezzati da tutti.
Inoltre da molti anni abbiamo eliminato l’uso di glutammato da ogni nostra ricetta e tutti i cibi sono o possono essere cucinati senza lattosio.
Per questo siamo molto orgogliosi di essere stati riconosciuti e segnalati dall’Associazione Italiana Celichia nel Programma Alimentazione Fuori Casa per Sgrano Firenze e, a partire dal 2023, anche per l’Osteria dello Sgrano.
I punti Sgrano a Firenze sono:
Sgrano Firenze in via dei Neri 49/R
Osteria dello Sgrano in via dei Benci 30/R
Sgrano Streetfood in via dei Neri 51/R