Croccante, saporitissimo e leggero!
Il nostro fritto dell’Aia è davvero speciale. Le verdure accompagnano le carni selezionate dei bocconcini di pollo e coniglio.
I nostri Chef hanno messo punto una ricetta davvero gustosa. La croccantezza e la consistenza della pastella esaltano i sapori degli ingredienti per un piatto leggero, altamente digeribile e naturalmente glutenfree.
Il Fitto dell’Aia è disponibile all’Osteria dello Sgrano in via dei Benci, a seconda della stagione, nei periodi più freschi dell’anno.